master's thesis
Technology of manufacturing fermented donkey milks

Ivona Štokić (2018)
University of Zagreb
Faculty of Agriculture
Department of Dairy Science
Cite this document...

Štokić, I. (2018). Tehnologija proizvodnje fermentiranih mlijeka od mlijeka magarice (Master's thesis). Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:284199

Štokić, Ivona. "Tehnologija proizvodnje fermentiranih mlijeka od mlijeka magarice." Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Agriculture, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:284199

Štokić, Ivona. "Tehnologija proizvodnje fermentiranih mlijeka od mlijeka magarice." Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Agriculture, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:284199

Štokić, I. (2018). 'Tehnologija proizvodnje fermentiranih mlijeka od mlijeka magarice', Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Agriculture, accessed 24 April 2019, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:284199

Štokić I. Tehnologija proizvodnje fermentiranih mlijeka od mlijeka magarice [Master's thesis]. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture; 2018 [cited 2019 April 24] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:284199

I. Štokić, "Tehnologija proizvodnje fermentiranih mlijeka od mlijeka magarice", Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Agriculture, Zagreb, 2018. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:284199