TY - THES ID - agr:2983 TI - Interes i potrebe stanovnika Zagrebačke županije za programima obrazovanja za odrasle iz poljoprivrede AU - Klepec, Domagoj DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:3039 TI - Nutritivni sastav svježeg lista koprive pakiranog u uvjetima modificirane atmosfere AU - Pišonić, Petra DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:2906 TI - Valorizacija nutritivne vrijednosti organskog ostatka od čaja AU - Grdenić, Marijana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:2848 TI - Procjena stabljike koprive za oporabu specijaliziranih metabolita AU - Milatić, Karmen DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:2666 TI - Bioaktivni spojevi i antioksidacijski kapacitet različitih vrsta čajeva AU - Hadžija, Marta DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:2727 TI - Optimiranje ultrazvučno potpomognute ekstrakcije organskog ostatka borovnice AU - Brajenović, Nola DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:4288 TI - Utjecaj visokoga hidrostatskoga tlaka na kakvoću funkcionalnih napitaka i primjena kemometrije u procjeni njihove kakvoće AU - Škegro, Marko DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:2238 TI - Nutritivni potencijal i sadržaj fitokemikalija organskog ostatka od jabuke AU - Božurić, Nina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:2230 TI - Minerali i teški metali u plodovima samonikle mirte (Myrtus communis L.) na otoku Korčuli AU - Lozica, Ela DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:2245 TI - Sadržaj polifenolnih spojeva i antioksidacijska aktivnost koprive uzgojene u sustavu plutajućih ploča AU - Hapač, Martina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:2242 TI - Sadržaj vitamina C i pigmenata lista koprive ovisno o sastavu hranive otopine plutajućeg hidropona AU - Pešut, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:2198 TI - Ultrazvučno potpomognuta ekstrakcija bioaktivnih spojeva koprive AU - Rašić, Anamaria DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:2153 TI - Nutritivni potencijal ploda indijanske banane (Asimina triloba L.) AU - Licitar Osmičević, Katarina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - JOUR ID - agr:3260 TI - Kemijski i mineralni sastav plodova mirte (Myrtus communis L.) AU - Duralija, Boris AU - Lozica, Ela AU - Mikulec, Nataša AU - Maslov Bandić, Luna AU - Voća, Sandra DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - JOUR ID - agr:3431 TI - Bioaktivni spojevi i antioksidacijski potencijal plodova grejpfruta AU - Šic Žlabur, Jana AU - Skendrović Babojelić, Martina AU - Galić, Ante AU - Družić, Jasmina AU - Jurković, Tomislav AU - Voća, Sandra DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - JOUR ID - agr:3430 TI - Utjecaj laserskog predtretmana na brzinu konvekcijskog sušenja grožđa AU - Galić, Ante AU - Pliestić, Stjepan AU - Šic Žlabur, Jana AU - Pavić, Nick Borna AU - Voća, Sandra DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:1445 TI - Isplativost ulaganja u pogon za preradu aronije AU - Delić, Dina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:1558 TI - Promjene u sadržaju vitamina C tijekom skladištenja brzo i klasično zamrznutih jagoda AU - Emanović, Zrinka DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:1545 TI - Razlike u nutritivnom sastavu brzo i klasično zamrznutog jagodastog voća AU - Doždor, Lorena DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:1610 TI - Utjecaj mehaničkog stresa na sadržaj specijaliziranih metabolita u lisnatom povrću AU - Samirić, Paola DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:1527 TI - Zastupljenost sorti i vrsta prerađevina smokve na hrvatskom tržištu AU - Reić, Nora DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:1495 TI - Utjecaj ultrazvučne obrade na nutritivnu vrijednost soka od jagode AU - Jasenko, Luka DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:1412 TI - Senzorna svojstva vina 'Graševina' različitih proizvođača i godina proizvodnje AU - Rakić, Vjekoslav DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:1552 TI - Utjecaj vrste gnojiva na specijalizirane metabolite ploda bamije (Abelmoschus esculentus L.) AU - Spahija, Sara DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:1356 TI - Sadržaj specijaliziranih metabolita i antimikrobna aktivnost ekstrakta začina AU - Brajer, Marko DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:1337 TI - Bioaktivni spojevi samoniklog medvjeđeg luka (Allium ursinum L.) AU - Peša, Marija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:1336 TI - Razlike u nutritivnom sastavu i sadržaju bioaktivnih spojeva šparoge i bljušta AU - Rusan, Valentina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:1150 TI - Nutritivni sastav ploda kivija AU - Čaušević, Jasmina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:1018 TI - Usporedba kvalitete plodova jagode iz različitih sustava uzgoja AU - Zečević, Alma DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:979 TI - Nutritivni sastav plodova različitih vrsta agruma AU - Jurković, Tomislav DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:935 TI - Učinak mikroelemenata na količinu biološki aktivnih spojeva plodova jagode AU - Prelogović, Leon DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:925 TI - Prednosti primjene abrazivnog predtretmana u procesu sušenja šljive AU - Jelačić, Tvrtko DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:864 TI - Utjecaj načina sušenja na sadržaj bioaktivnih spojeva plodova sibirske borovnice (Lonicera caerulea var. kamtschatica) AU - Colnar, Dario DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:846 TI - Ekstrakcija bioaktivnih spojeva iz praha češnjaka AU - Vitasović, Lara DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:924 TI - Primjena pektolitičkih enzima i selekcioniranih sojeva kvasaca radi poboljšanja kakvoće vina od kupina AU - Tomić, Antonija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:794 TI - Bioaktivne komponente ploda pasje ruže (Rosa canina L.) AU - Stanić, Lucija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:722 TI - Nutritivni sastav češnjaka (Allium sativum L.) iz ekološkog i konvencionalnog uzgoja AU - Franjić, Antonija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:705 TI - Bioaktivni spojevi u ekstraktima cvijeta kamilice (Matricaria chamomilla L.) AU - Pleša, Maja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:788 TI - Sadržaj bioaktivnih spojeva triju varijeteta bosiljka uzgojenog u tlu i plutajućem hidroponu AU - Poštek, Magdalena DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:624 TI - Utjecaj načina ekstrakcije na prinos bioaktivnih spojeva iz praha aronije (Aronia melanocarpa L.) AU - Bilić, Daniela Patricia DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:591 TI - Sadržaj bioaktivnih komponenti matičnog soka i voćne kaše goji bobica (Lycium barbarum) AU - Jagatić, Iva DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:545 TI - Nutritivni sastav i sadržaj bioaktivnih spojeva ploda i lista planike (Arbutus unedo L.) AU - Pavušek, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - BOOK ID - ptfos:1662 TI - Ružičkini dani : Međunarodni znanstveno-stručni skup 16. Ružičkini dani „Danas znanost - sutra industrija“ : zbornik radova AU - Alivojvodić, Sara AU - Babić, Kristina AU - Bakula, Ivan AU - Balta, Vedran AU - Belščak-Cvitanović, Ana AU - Benković, Maja AU - Briški, Felicita AU - Brkić, Danijel AU - Brozinčević, Andrijana AU - Bukvić, Valerija AU - Bušić, Arijana AU - Cvetković, Želimira AU - Čoklica, Sunčica AU - Ćosić, Jasenka AU - Ćosić, Marija AU - Dobričević, Nadica AU - Domanovac, Tomislav AU - Dragović-Uzelac, Verica AU - Dundović, Marija AU - Duplančić, Marina AU - Durgo, Ksenija AU - Džalto, Stjepan AU - Đikić, Domagoj AU - Fabek, Sanja AU - Faraguna, Fabio AU - Franjić, Antonija AU - Fras Zemljič, Lidija AU - Fumić, Monika AU - Gajdoš Kljusurić, Jasenka AU - Galić, Ante AU - Glasovac, Zoran AU - Gomzi, Zoran AU - Gotovac, Branka AU - Grgas, Dijana AU - Halamić, Josip AU - Hubalek, Ivan AU - Jakelić, Marija AU - Jakobek, Lidija AU - Jozinović, Tomislav AU - Jukić, Ante AU - Jukić, Slavica AU - Jurina, Tamara AU - Jurinjak Tušek, Ana AU - Kaćunić, Antonija AU - Kantoci, Darko AU - Keppler, Julia AU - Kezerle, Antonija AU - Klenkar, Jelena AU - Komes, Draženka AU - Krivak, Petra AU - Krivičić, Denija AU - Kučić, Dajana AU - Kuzmanić, Nenad AU - Landeka Dragičević, Tibela AU - Landeka Jurčević, Irena AU - Leskovac, Mirela AU - Levanić, Davor AU - Lisičar, Marina AU - Marček, Tihana AU - Medvidović Kosanović, Martina AU - Meštrović, Ernest AU - Mihaljević-Herman, Vesna AU - Mihelič, Rok AU - Milosavljević, Nikola AU - Mitar, Anamarija AU - Mrčela, Ante AU - Mužina, Katarina AU - Nuić, Ivona AU - Palfi, Marina AU - Paradžik, Ivona AU - Paveli, Tanja AU - Pavičić, Mirjana AU - Pavlović, Hrvoje AU - Pecikozić, Đurđevka AU - Pedisić, Sandra AU - Peršić, Ana AU - Pišonić, Marina AU - Pitinac, Nada AU - Pliestić, Stjepan AU - Popijač, Vesna AU - Prlić Kardum, Jasna AU - Prodan, Morena AU - Puhač Bogadi, Nina AU - Radojčić Redovniković, Ivana AU - Ranilović, Jasmina AU - Rogošić, Marko AU - Rušić, Davor AU - Sabljić, Lea AU - Sander, Aleksandra AU - Simonič, Marjana AU - Steffen-Heins, Anja AU - Stojanović, Maja AU - Šabarić, Jasenka AU - Šabić, Monika AU - Šauperl, Olivera AU - Šic Žlabur, Jana AU - Šimić, Kristina AU - Širac, Tea AU - Šorša, Ajka AU - Španić, Valentina AU - Šter, Anamarija AU - Theismann, Eva Maria AU - Tomas, Srećko AU - Tomašić, Vesna AU - Trgo, Marina AU - Ugrina, Marin AU - Uršulin-Trstenjak, Natalija AU - Valinger, Davor AU - Velić, Natalija AU - Veljačić, Anamarija AU - Veljačić, Luči AU - Viljevac Vuletić, Marija AU - Voća, Sandra AU - Vojvodić, Aleksandra AU - Vujnović, Mirna AU - Vukić, Petra AU - Vukojević Medvidović, Nediljka AU - Vuković Domanovac, Marija AU - Zagajski Kučan, Kristina AU - Zelić, Bruno AU - Zorić, Zoran DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:443 TI - Sadržaj bioaktivnih i kemijskih spojeva različitih sorata peršina (Petroselinum crispum Mill.) AU - Šagud, Anja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:383 TI - Pomološke karakteristike šesnaest fenotipova rogača (Ceratonia siliqua L.) na otoku Visu AU - Žitko, Lena DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER -